Cara Membuat Kue Kering Keju

Bahan:
350gr tepung terigu (pakai segitiga biru)
1/4 sdt garam
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue (tidak pakai)
75gr Mentega (tidak dicairkan)
1 telur
150gr keju edam (pakai qeju)
50ml air
Minyak

Cara Membuat:
1. Ayak tepung terigu, garam dan baking powder
2. Masukkan telur, aduk rata. (tidak di mixer)
3. Masukkan mentega dan keju.
4. Masukkan air.
5. Uleni, tipiskan, potong potong dan goreng hingga kekuning kuningan

Selamat mencoba...