RESEP MASAKAN SALAD BANGKOK

Bahan:

3 buah tomat, buang biji, iris tipis

2 buah mentimun potong dua, iris tipis

1 buah paprika merah, iris tipis

1 buah paprika hijau, iris tipis

100 gr daun selada, sobek-sobek

300 gr nanas, potong-potong

3 butir telur rebus, pisahkan kuning dan putihnya, iris tipis pitinya

100 gr keripik kentang siap beli

Saus:

1 butir kuning telur, rebus

100 gr selai kacang siap beli

50 ml air matang

4 sdm saus sambal

1 sdt cuka

Garam secukupnya

1 sdm gula pasir

Cara Membuat Resep Masakan Salad Bangkok:

1. Haluskan kuning telur, campur dengan selai kacang. Beri air sambil diaduk hingga rata. Tambahkan saus sambal, cuka, garam dan gula pasir. Aduk hingga rata
2. Masukka bahan salad dalam satu wadah. Beri bahan saus, aduk hingga rata
3. Letakkan dalam piring saji. Sajikakn

Hasil 5 porsi